伊豆下田・ホテル伊豆急の夕食に出てた逸品の第二弾です。 もうすぐ焼き上がりという段階で撮った写真がこちら(↓) 焼き上がった後、殻から身を剥いでお皿に取ってバターを載せ、とろけたところでレモンを搾ってからいただきました。アワビが新鮮な上に焼き加…
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